Това е едно от най-характерните ястия за българската зимна кухня. Това е плътна, ароматна и засищаща баница, която се приготвя най-често през студените месеци, когато празът е в сезон и вкусът му е най-добър. Комбинацията от леко задушен праз, бяло саламурено сирене и кори за баница дава ястие с наситен вкус и отлична структура. В […]