Това е едно от най-чистите и балансирани безглутенови ястия, които могат да присъстват в домашната кухня. Това е рецепта, която разчита изцяло на качеството на самата риба и на умерено овкусяване, без тежки сосове, панировки или излишни добавки. В българските домове пъстървата отдавна се приготвя като сигурен избор за обяд или вечеря, особено когато се […]