постни рецепти

Пълнени чушки с боб, приготвени по традиционна българска рецепта с лук, подправки и бавно печене.

Как се правят пълнени чушки с боб

Пълнени чушки с боб, изпечени на фурна до плътен вкус и мека текстура. Ароматът на пълнени чушки с боб е един от най-разпознаваемите в българската кухня, особено през есента и зимата. Пълнените чушки с боб са класическо постно ястие, което присъства на трапезата за Бъдни вечер, по време на пости и в много обикновени делнични […]


боб по манастирски – постно, ароматно и бавно приготвено ястие

Как се прави боб по манастирски

Бобът по манастирски е едно от най-старите и чисти български постни ястия. Приготвя се бавно, с малко продукти, но с точна последователност. Резултатът е гъст, ароматен боб с наситен вкус на зеленчуци и подправки. Бобът по манастирски е символ на постната трапеза – ястие без месо, но с характер, което се прави и за Бъдни […]


Търси рецепти